A kohászati folyamatokban a porleválasztás olyan porok gyűjtését jelenti, amelyeket porleválasztó berendezések (például elektrosztatikus leválasztók, gravitációs leválasztók és zsákporleválasztók) segítségével gyűjtenek össze a füstgázokból. Az elektrosztatikus leválasztók és a zsákporleválasztók nagyon gyakoriak a kohászati mérnöki munkában; azonban a környezetvédelmi követelmények fejlődésével a zsákporleválasztó vált a kohászati iparban elterjedt helyettesítő termékké.
A zsákporleválasztót szűrőeszköznek is nevezik; ez egy száraz, nagy hatékonyságú porleválasztó berendezés, amely a szálas anyagokból készült zsák alakú szűrőelemek segítségével képes megtartani a poros gázokban található szilárd részecskéket. Működési elve az, hogy a porral teli részecskék a szűrőanyag szálai körül sodródva, a tehetetlenség erő hatására ütköznek a szálakkal, és így megállapodnak rajtuk.
A zsákporleválasztó szerkezete elsősorban a felső dobozból, a középső dobozból, az alsó dobozból (hamutartályból), a porlevegő rendszerből és a hamueltávolító mechanizmusból áll. A zsákporleválasztó teljesítményének minősége – a megfelelő szűrőzsák anyagának kiválasztása mellett – döntően függ a porlevegő rendszerétől. Ezért a porlevegő módszere a zsákporleválasztó jellemzőinek egyik fontos eleme, valamint a zsákporleválasztó működésének kiemelkedően fontos része.